Az első örömhullám levonultával azért elkezdtünk gondolkodni, mégis hogyan tovább, hisz mi itthon biztos nem iszunk meg napi 5-6 liter kecsketejet. Kézenfekvő a megoldás: legyen belőle sajt!
Se oltó, de igazából gyakorlat, úgyhogy jöhet a net, a szakkönyvek, és a megoldás: Melegítsük kis ecettel.
Házi, organikus almaecet van, avval megpróbáltuk.
Lehet elfogult vagyok, hogy mégis a mienk és első sajt, de szerintem remek lett.
Legutóbbi hozzászólások